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農業農村部︰所有生豬屠宰企業均已落實非洲豬瘟自檢制度

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農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員王俊勛15日表示,日前農業農村部組織在全國範圍內開展了生豬屠宰環節大檢查,從初步匯總的檢查情況看,所有生豬屠 ...


原標題︰農業農村部︰所有生豬屠宰企業均已落實非洲豬瘟自檢制度

農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員王俊勛15日表示,日前農業農村部組織在全國範圍內開展了生豬屠宰環節大檢查,從初步匯總的檢查情況看,所有生豬屠宰企業均落實了非洲豬瘟自檢制度,有效保障豬肉產品質量安全,讓老百姓可以吃上放心肉。

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15日,農業農村部召開發布會,介紹2019年重點農產品市場運行情況。會上,有記者就農業農村部組織開展的全國屠宰環節大檢查情況進行提問。

王俊勛介紹稱,為保障春節期間豬肉供給和質量安全,農業農村部組織在全國範圍內開展了生豬屠宰環節大檢查,在1月10日前已全面完成,地方農業農村部門對目前在產的4578家生豬屠宰企業開展了全覆蓋檢查。對于檢查中發現的問題,采取立即整改、限期整改等措施。此外,農業農村部由4位部領導和7位司局長帶隊,對11個省份部分生豬屠宰企業進行了監督抽查。

王俊勛表示,從初步匯總的檢查情況看,所有生豬屠宰企業均落實了非洲豬瘟自檢制度,按照“批批檢、全覆蓋”的要求開展非洲豬瘟檢測,地方農業農村部門依法向生豬屠宰企業派駐了官方獸醫;所有生豬屠宰企業均建立並落實了生豬入廠查驗、肉品品質檢驗、肉品出場管理、病害豬及病害產品無害化處理等規章制度,有效保障豬肉產品質量安全,讓老百姓可以吃上放心肉。

王俊勛稱,從屠宰企業生產情況看,近期生豬屠宰量穩步回升。據監測,11月份以來生豬屠宰量連續十周環比增長。各地屠宰企業庫存的70余萬噸豬肉產品已陸續投放市場,增加市場供應。春節期間,農業農村部門將會同公安、市場監管等部門,繼續加大執法力度,嚴查重處違法犯罪行為,保障節日期間豬肉產品質量安全。

信息來源︰中國新聞網


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