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[養豬] 免疫力︰改善動物生長性能和降低疾病風險的關鍵

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發表于 2019-12-5 11:02:15 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

現代商業農場要獲利,必須做好從畜禽的遺傳育種、飼養管理、營養調控以及動物健康等方面的工作,這幾項的工作的成敗決定了農場的成敗。

其中動物健康是與我們密切相關的一個領域,健康問題最為突出的地方就是腸道健康。通常意義上,除去營養消化吸收功能外,動物腸道健康三個指標︰腸道菌群的平衡、屏障結構的完整、免疫功能的健全決定了動物的健康。

我們關注動物免疫健全,就需從免疫力低下的動物開始。


誰的免疫力需要提高?

我們在動物生產中的經驗告訴我們,以下幾類動物需要提升免疫力︰
a.幼齡動物,包括肉雞、種雞,仔豬、犢牛等
b. 應激中的動物,包括冷熱應激、病原應激、轉群應激等這些類別中的動物
c. 低水平特異性免疫應答的動物
d.因自然感染或疫苗導致的免疫抑制動物
我們需要生產中關注這些動物,避免其因免疫力低下,帶來更多的經濟損失。其中動物的先天性免疫力是動物針對病原侵襲的第一道屏障,免疫細胞例如巨噬細胞、中性粒細胞、自然殺傷細胞等,可以識別並殺滅病原。而免疫增強因子可以增強先天性免疫系統。




免疫增強因子β-葡聚糖

β-葡聚糖是葡萄糖分子聚合物(鏈狀),結構與澱粉和縴維素類似,他們來源于來自酵母,真菌(蘑菇),谷物(燕麥/大麥),細菌和藻類(艾樂迪TM),由于β-葡聚糖存在于潛在病原微生物(細菌,酵母)細胞壁,當β-葡聚糖暴露于腸道,皮膚接觸或血液(注射)時,動物會產生免疫應答。因此,β-葡聚糖被稱為病原相關模式識別分子(PAMP)。不同結構和不同來源的β-葡聚糖免疫增強能力不一樣。其中藻類和細菌一般產生線性β-1,3-葡聚糖,酵母主要產生有β-1,6-側鏈的β-1,3-葡聚糖,真菌(蘑菇)產生帶β-1,6短鏈的線性β-1,3-葡聚糖。谷物(燕麥/大麥)主要產生交替β-1,3/1,4-葡聚糖。

免疫細胞受體(如Dectin-1 )可以特異性結合線性β-1,3-葡聚糖的片段,因此谷物中的β-葡聚糖免疫激活能力很弱,藻類的β-1,3-葡聚糖提升動物免疫力效果較為明顯。

我們比較了來源于酵母和藻類的β葡聚糖,發現酵母中β葡聚糖的含量一般為5%-15%,而藻類中的β葡聚糖含量會超過50%;酵母中β葡聚糖的結構少于80%的1,3鍵,並有大量的-1,6-鍵支鏈,因此其免疫活性效力大打折扣。顆粒大小上,藻類的β葡聚糖更小,更容易被免疫細胞捕獲。




β-1,3-葡聚糖提升免疫應答能力而不過度激活?

不同的細胞因子和趨化因子帶來不同的反應。促炎因子會誘發炎癥,對感染做出積極的反應,過度的炎癥反應會對其它細胞帶來傷害,會造成損營養浪費,影響動物生長速度。抗炎因子可以減少炎癥,單方面提升會導致動物免疫應答能力下降。因此我們需要動物機體的免疫力處于平衡狀態,而不過度激活。

艾樂迪™通過亚博被畜禽吃入體內後,進入腸道,在腸道內釋放出β-1,3-葡聚糖,被免疫細胞所識別;免疫細胞識別β-1,3-葡聚糖後,將其吞噬、消化;吞噬β-1,3-葡聚糖的免疫細胞活化後釋放出免疫信號分子,提升自身的吞噬和消滅病原的能力,同時將消化的小片段β-1,3-葡聚糖釋放到體液中,進一步提升動物機體免疫力。艾樂迪™因其獨特的β-1,3-線性結構,體現出了高效的生物活性,能平衡提高動物免疫應答能力,使動物腸道更好的抵抗病原侵襲,並避免炎癥發生。


大量動物試驗證明艾樂迪™可以提高免疫力
減少動物疾病

我們養殖的動物生長周期短,速度快,很多還受到免疫應激和免疫抑制性疾病的危害,這對生產性能造成了很大的影響。來自全球多個國家及地區的研究及實驗數據證明,艾樂迪™能提高畜禽免疫力,增強免疫應答,降低腹瀉,減少死淘。最新數據表面,在藍耳病毒陽性豬場中,艾樂迪™能有效降低仔豬死淘,提高生產成績。

作者︰ Dr Geoff Horst    Kemin Global R&D leader
翻譯整理︰ 程軍波
原創︰ 建明中國


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